초세가 왕성하여 생육이 빠르고 내한성이 강하여 수확기 폭이 넓고 순도가 우수하면서 수량이 많아 영리재배용으로 적합합니다.

초자는 입성이고 잎이 진하고 굵으면서도 강하여 바람이나 추위에 잎 꺾임이 적어 겨울 수확 시 상품성이 우수합니다.

토양적응력 및 녹병에 강하며 연백부가 곧고 엽착부가 치밀하여 밀식재배에도 웃자람이 적고 재배가 용이합니다.

연백부가 광택이 있는 백색으로 육질이 치밀하여 맛이 좋습니다.